吉兴朝鲜族满族乡冬闲人不闲少数民族特色美食文化热起来-勃利县人民政府

始建于清光绪二十七年公元1901年的吉兴朝鲜族满族乡坐落在美丽的倭肯河畔，满族、朝鲜族少数民族人口占比为全乡总人口的17%，是一座具有民族风情魅力的古乡村落。

这里世代居住着心灵手巧、热情好客、勤劳淳朴的朝鲜族人民，他们冬闲人不闲，积极响应党和政府的号召，为庆祝2023年全乡水稻增产增值喜获大丰收，组织开展了丰富多彩的文化美食活动，给冬日闲暇惬意的幸福生活增添了色彩和乐趣。

吉兴乡党委、政府体民情、顺民意、暖民心，组织厚村、大阳和富兴三个少数民族村党支部联合开展特色主题党日“传承少数民族文化，弘扬特色风味美食”活动。

以朝鲜族传统的特色美食辣菜、打糕、米肠、明太鱼、各种炝拌凉菜为主，以东北特色杀猪菜为辅开展美食文化联谊活动。丰富少数民族群众业余文化生活，为促进民族团结、进步、融合、发展、共赢造成浓厚的氛围。

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